Artichaut Cynara scolymus L. Nom commun français : Artichaut cultivé/ Famille botanique: Astéracées/ Nom anglais : artichoke/ Noms vernaculaires arabe: « alardi chawki, guineria» Description…
Arbousier Arbutus unedo L. Noms communs français : Arbousier, arbre à fraise/ Famille botanique: Ericacées/ Nom anglais : Strawberry tree, cane apple /…
Le fenugrec ou trigonelle Trigonella foenum-graecum L. Noms français : Fenugrec, Légumineuses/ Nom anglais : Fenugreek/ Nom vernaculaire arabe: « Hilba » Présentation de la…
Cumin cyminum L. Nom commun français : Cumin/ Famille botanique: Apiacées (Ombellifères)/ Nom anglais : cumin/ Noms vernaculaires arabe: « Kamoun, s’nout » Avantages et usages…
Le Carvi Carum carvi L. : Nom commun français : Carvi/ Famille botanique: Apiacées (Ombellifères)/ Nom anglais : caraway plant/ Noms vernaculaires arabe: « Karwiya » Description…
Réglisse Glycyrrhiza glabra Noms communs français : Réglisse, bois doux, bois sucrée, liquorice/ Famille botanique: Licorise roots/ Nom vernaculaire arabe: « Oud essouss » Informations…
Le Noyer commun : regia L. Nom commun français : Noyer commun/ Famille botanique: Juglandacées/ Nom anglais : English walnut/ Nom vernaculaire arabe: « djouz » Description…
On traite deux espèces de mûrier: Le mûrier noir : <>Murus <>nigra et le mûrier <>Murus <>alba Famille botanique: Moracées/ Nom anglais : Mulberry/ Nom vernaculaire arabe: « Toutt» Usages…
