Les aliments anticancer : Les champignons stimulants du système immunitaire
Au Japon, les champignons shitaké, maïtaké, kawarataké ou enokitaké font partie des plats les plus communs. Désormais, on les trouve…
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Certains chercheurs indiens ont cherché à reproduire chez la souris des cancers du sein à l’aide d’un agent cancérigène, le…
Consommez tous les jours des légumes et des fruits, pour leur richesse en vitamine C et bêtacarotène. Fruits et légumes…
Les aliments sources de fibres alimentaires sont principalement les céréales, les légumes et les fruits secs et frais (voir le…
Tout d’abord, plusieurs conseils d’ordre général : boire abondamment de l’eau tout au long de la journée: de 6 à…
L’assiette type L’alimentation anticancer est constituée surtout de légumes et légumineuses accompagnés d’huile d’olive (ou d’huile de lin, ou de…
La liste des aliments dont les molécules agissent contre le cancer est, heureusement, bien plus longue qu’on ne l’imagine. J’en…
En 2001, la Food and Drug Administration aux États-Unis a battu tous les records de vitesse pour approuver un nouveau…
L’autre piste la plus activement exploitée par l’industrie pharmaceutique dans la lutte contre le cancer concerne les médicaments capables de…
Un autre exemple remarquable de combinaison culinaire particulièrement efficace vient aussi d’Asie. Il s’agit cette fois d’une épice aux propriétés…