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L’excès alimentaire

Une bonne pesée Avant tout, pour contrôler, prenez comme principe de vous peser dans de bon­nes conditions, le matin à…

lactose

Les intolérances, qu’il ne faut pas confondre avec les allergies, peuvent apparaître chez certains individus, et pas chez les autres. Elles…

Les pseudo-allergies

Qu entend-on par pseudo-allergie ? Les pseudo-allergies sont plus fréquentes que les allergies. Elles n’impliquent pas le système immunitaire. Elles…

Les agents allergisants

Les aliments responsables des allergies (ou trophallergènes) De nombreux aliments peuvent être responsables d’allergies. Les sensibilisa­tions sont dues, essentiellement, aux…

L'allergie alimentaire

Qu’est-ce qu’une allergie ? Le mot allergie vient du grec allos, autre, et ergos, réaction. C’est donc la réac­tion de…

A quoi est due l'hypoglycémie

De mauvaises règles nutritionnelles Dans la grande majorité des cas, l’hypoglycémie est liée à un mauvais équilibre alimentaire. Beaucoup de jeunes,…

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