Obésitée L’obésité est devenu une épidémie mondiale. Elle se définit par une accumulation anormale ou excessive de graisse corporelle qui peut…
Malnutrition La malnutrition est spécifiée par une alimentation qui ne correspond pas aux envies de l’organisme. La malnutrition est une maladie…
Lipides Les lipides sont les graisses des organismes vivants. Ce sont des molécules hydrophobes ou amphiphiles essentiellement constitué de carbone, d’hydrogène…
Hyper cholestérolémie Par hypercholestérolémie (littéralement: le taux de cholestérol sanguin élevé), un cholestérol sanguin élevé. Ce n’est pas une maladie mais un…
Graisses La graisse est une substance grasse naturellement à l’état solide à température ambiante. Le terme s’oppose aux huiles qui viennent…
Fer Le fer est un élément chimique de symbole Fe et de numéro atomique 26. Le métal de transition et le…
Dietetique La diététique est la science de la nutrition. Si la nutrition est définie comme la science qui étudie la relation…
Digestion La Digestion est le processus par lequel un organisme vivant reçoit de la nourriture de l’environnement extérieur (eau, molécules organiques…
Diabète insulino dépendant Le diabète se synthétise par une absence ou une mauvaise usage de l’insuline dans le sang, consécutifs à un trou de production de cette…
Diabète juvénile Le diabète de type 1 représente 5 à 10 % de l’ensemble des cas de diabète. Cet aspect de la…
