Recettes anti-cholestérol : Poulet à la bière Pour 4 personnes 1 poulet découpé en morceaux 1/2 bouteille de bière blonde 1 grosse poignée de raisins secs (50…
Recettes anti-cholestérol : émincé de poulet à l'orange Pour 4 personnes 300 g d’escalopes de poulet 2 oranges pressées 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15…
Recettes anti-cholestérol : Colombo de poulet Pour 4 personnes 1 poulet découpé en morceaux 3 petites courgettes 3 carottes 3 gousses d’ail 1 oignon 2 cuillères…
Recettes anti-cholestérol : Filets de canard et leur puréevde pois cassés Pour 4 personnes 2 gros filets de canard (2 fois 400 g) 300 g de pois cassés 200 ml de…
Recettes anti-cholestérol : Aguillettes de canard au gingembre et au miel Pour 4 personnes 600 g d’aiguillettes de canard 350 g de semoule moyenne 4 pêches 100 g de miel 2…
Recettes anti-cholestérol : Carpaccio de boeuf Pour 4 personnes 400 g de filet ou de rumsteack de bœuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de…
Recettes anti-cholestérol : soupe de melon Pour 4 personnes 2 melons de Cavaillon 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de menthe Coupez les melons en 2 et…
Recettes anti-cholestérol : soupe de courgettes Pour 4 personnes 1,5 kg de courgettes 1 bouillon cube et demi de volaille 1 l d’eau 3 fromages fondus…
Recettes anti-cholestérol : soupe de carottes Pour 4 personnes 1,5 kg de carottes 3 fromages fondus (par exemple, Vache-qui-rit) 2 pincées de muscade 2 l d’eau…
Recettes anti-cholestérol : soupe d'avocat Pour 6 personnes 3 avocats I gros citron 1 l de bouillon de volaille ou de légumes froids 1 bouquet…
