Les minéraux : Le cuivre On trouve du cuivre dans tous nos tissus organiques. C’est un oligoélément indispensable à l’organisme. Il participe à des réactions…
Les vitamines : vitamine E Rôles – propriétés antioxydantes permettant de stopper les effets délétères des radicaux libres – action sur l’antivieillissement – anticoagulant –…
Conseils micronutritionnels pour L'ostéoporose L’ostéoporose est une maladie caractérisée par un affaiblissement de la masse osseuse et une détérioration de la micro-architecture du tissu…
Le régime crétois un modèle pour la vie Les Crétois ont un taux extrêmement faible de mortalité coronarienne : 1,43 % des décès sont coronariens contre 5 % au…
Les vitamine : Vitamine B12 Rôles – est indispensable au métabolisme du fer. – participe à la formation des globules rouges. – possède une action…
Les vitamines : Vitamine B3 ou PP La vitamine B3 ou PP est la vitamine de l’énergie. Elle peut être fabriquée par l’organisme à partir du tryptophane…
Micronutrition : Le cerveau Le cerveau utilise près de quarante nutriments différents. Aucun aliment, à lui seul, ne saurait combler tous les besoins de notre…
De quels facteurs dépend la masse osseuse Des facteurs familiaux Il existe des familles où l’ostéoporose est plus fréquente. En cas d’antécédents familiaux, la prévention est essentielle.…
Calcium et vitamine D participent à la minéralisation de l'os de bonne qualité Le calcium dans l’organisme Chez l’homme, c’est le minéral le plus abondant dans l’organisme. Le squelette d’un adulte contient en…
