Recettes anti-cholestérol : épaule d'agneau aus épices Pour 6 personnes 1 épaule d’agneau 1 bouquet de persil plat 1 botte de coriandre fraîche 1 cuillère à soupe…
Recettes anti-cholestérol : Steak tartare au whisky Pour 6 personnes 1 kg de bœuf haché frais (rumsteack ou filet) 2 jaunes d’œuf 1 cuillère à soupe de…
Recettes anti-cholestérol : Steak tartare Pour 4 personnes 600 g de steak haché frais (rumsteack ou filet) 1 cuillère à café de sauce Worcesthershire 1 …
Recettes anti-cholestérol : Lapin à la moutarde et à la crème Pour 3/4 personnes 1 lapin coupé en morceaux 3 cuillères à soupe de crème allégée à 15 % de matières…
Recettes anti-cholestérol : Lapin aux pruneaux Pour 4/5 personnes 1 gros lapin coupé en morceaux 300 g de pruneaux d’Agen 50 cl de jus de pruneaux…
Recettes anti-cholestérol : Terrine de foie de volaille Pour 3/5 personnes 500 g de foies de volaille 500 g d’oignons 2 œufs Sel et poivre Préchauffez le four…
Recettes anti-cholestérol : Poulet tandoori Pour 4 personnes 600 g de blancs de poulet 600 g de fromage blanc à 20 % de matières grasses…
Recettes anti-cholestérol : Poulet basquaise Pour 4 personnes 1 poulet découpé en morceaux 1 boîte de tomates concassées 2 poivrons 2 oignons 2 gousses d’ail…
Recettes anti-cholestérol : Poulet aux olives et aux citrons confits Pour 4 personnes 1 poulet coupé en morceaux 250 g d’olives vertes dénoyautées La peau de 2 petits citrons confits…
Recettes anti-cholestérol : Poulet au curry Pour 4/5 personnes 1 poulet découpé en morceaux 1 boîte de lait de coco (400 ml) 1 cuillère à soupe…
