Catégorie Nutrition

Top Cat Nutrition

Auriculaire mésentérique

Sporophores de 40-150 mm de long et 2-5 mm d’épaisseur, pouvant être concrescents en vieillissant et s’étendre sur plusieurs mètres.…

L'alphabet des Oméga 3

Une consommation insuffisante d’Oméga 3 a été asso­ciée à une telle quantité de troubles psychiques que c’en est stupéfiant :…

LES HETEROBASIDIOMYCETES

Il s’agit d’une classe très intéressante de champignons, caractérisés par leurs basides cloisonnées transversalement ou longitudinalement . Quelques espèces forment…

N'oublions pas les Oméga 3 !

Allez… Si je vous parle de bon gras, vous allez-lhe répondre Oméga 3. Et vous auriez bien raison. Même si…

Plectania melastoma

Les réceptacles, de 10-30 mm de large, sont cupuliformes évasés à profonds, lisses à l’intérieur, noirs, à marge pulvérulente rouge…

Pseudoplectania nigrella

Sporophores sessiles, de 10-30 mm de large, d’abord hémisphériques, puis en coupe aplatie, parfois irréguliers, entièrement noirs ou brun noirâtre,…

Urnula craterium

Réceptacles de 20-80 mm en coupe profonde, noirs à l’intérieur, finement pulvérulents.à l’extérieur, brun-noir à gris-noir, plus clairs avec l’âge.…

Microstoma protracta

Belle espèce à sporophores de 5- 20 mm de large, en coupe. L’intérieur du réceptacle est un hyménium rouge flamboyant,…

Pézize écarlate

Beau champignon remarquable, l’une des premières espèces à apparaître en début d’année, souvent même dans la neige, il forme des…

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