Dépense énergétique
Facteurs déterminant la dépense d’énergie 1. La taille : — Une personne de grande taille dépense, à l’évidence, plus d’énergie…
Facteurs déterminant la dépense d’énergie 1. La taille : — Une personne de grande taille dépense, à l’évidence, plus d’énergie…
L’application du premier principe de la thermodynamique(conservation de l’énergie) aux échanges d’énergie entre un organisme vivant et le milieu externe…
Notions fondamentales Unités de chaleur et d’énergie Il est encore habituel, quoique de plus en plus anachronique, d’exprimer les valeurs…
L’une des caractéristiques alimentaires des pays développés est la consommation importante de protéines animales. Celles-ci ont certes une meilleure valeur…
S’il est classique et commode de considérer les uns après les autres les trois sortes de nutrimentsque sont les gludices,…
Les protides sont indispensables : elles seules permettent croissance nutrition et reproduction. Par rapport aux glucides et aux lipides, la grande…
Comme tout moteur, l’activité physique comporte plusieurs vitesses dont chaque stade est nécessaire pour vous conduire dans votre perte de poids. Chaque activité consomme un…
Catabolisme oxydatif des acides gras La production d’énergie par les lipides repose sur le catabolisme oxydati des acides gras, premier temps…
Il est important, lorsqu’on parle d’obésité, d’attirer l’attention sur la définition exacte du terme et sur la réalité qu’il recouvre.…
Les lipides constituent un groupe de substances assez hétérogènes, dont le point commun est l’absence de solubilité dans l’eau; et,…