Catégorie Nutrition

Top Cat Nutrition

Nutrition : Glycémie

Elle définit la quantité de molécules de glucose présentes dans la circulation sanguine. Mesurée à jeun, la quantité normale est…

Nutrition : Enzymes

De nature protéique, les enzymes sont des acteurs et des catalyseurs des réactions chimiques du métabolisme dont elles accélèrent la…

Nutrition : Métabolisme

Il s’agit de l’ensemble des séquences de réactions chimiques, appelées voies métaboliques, permettant sous l’action d’une enzyme , la transformation…

Masses corporelles

D’un point de vue organique, une masse définit une parue du corps et se caractérise par sa nature tissulaire. On…

Organisme humain

L’organisme humain désigne le corps humain envisagé comme un être vivant organisé : un ensemble de cellules, de tissus, d’organes…

Équilibre alimentaire

 Il  définit l’apport qualitatif et quantitatif de nutriments permettant d’optimiser le bon fonctionnement de l’organisme en vue de son entretien et de…

Nutrition : Malbouffe

Quelle ironie de l’histoire : après des siecles frappés par la famine, le fléau de nos sociétés modernes est celui…

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