Nutrition : Indices d’évaluation
Ils permettent d’évaluer les statuts pondéraux suivants : la dénutrition, la maigreur, le poids normal, le surpoids et l’obésité. II…
Ils permettent d’évaluer les statuts pondéraux suivants : la dénutrition, la maigreur, le poids normal, le surpoids et l’obésité. II…
Couleurs au menu : Plus on avale de couleurs différentes, dans l’idéal le spectre entier des » 7 familles », mieux…
En France, le surpoids concerne prés de 40 % des hommes et 24 % des femmes adultes, qui sont alors…
Les fibres alimentaires forment la matrice dans laquelle sont répartis les substrats énergétiques assimilables des végétaux. Les transformations alimentaires ont…
Même en pratiquant un peu d’exercice physique, la majorité di- la population a un mode de vie trop sédentaire qui…
Le poids d’un individu est détermine par sa masse corporelle, laquelle représente l’ensemble des masses adipeuses, liquidienne, protéique et squelettique.…
Flavonoïdes, les nouveaux antioxydants: Ils déclenchent les passions chez les traqueurs de substances antiâge, et ont été récemment consacrés »…
Un repas est une prise alimentaire comportant entre 25 % et 45 % des apports énergétiques de la journée. II…
D’un point de vue religieux, croire, c’est avoir la foi en un ou plusieurs dieux. Sur le plan alimentaire, cela…
L’origine de l’obésité est certainement multifactorielle. Son développement suppose en fait que les nombreux mécanismes de stabilisation du poids corporel…