Recettes anti-cholestérol : Bavarois aux framboises Pour 4 personnes 500 g de fromage blanc à 20 % de matières grasses 6 feuilles de gélatine 125 g…
Recettes anti-cholestérol : Poir au vin Pour 3/4 personnes 4 poires mûres 1/2 citron 1/2 bouteille de vin rouge (côtes-du-Rhone par exemple) 3 cuillères à soupe…
Recettes anti-cholestérol : Salade d'ananas au miel et à l'armagnac Pour 3/4 personnes 1 ananas moyen 1 cuillère à soupe d’armagnac 2 cuillères à café de miel a acacia Coupez…
Recettes anti-cholestérol : Salade d'oranges au miel et à la cannelle Pour 4 personnes 5 belles oranges 1 cuillère à café d’eau de fleur d’oranger 1 cuillère à soupe de miel…
Recette anti-cholestérol : Salade 3 couleurs Pour 6/8 personnes 1 melon d’Espagne 1 melon de Cavaillon 1 pastèque 1 orange pressée 1 verre de muscat Quelques…
Recettes anti-cholestérol : salade aux 3 pêches Pour 4 personnes 400 g de pêches jaunes 400 g de pêches blanches 400 g de pêches de vigne 2…
Recettes anti-cholestérol : Sauce béchamel légère Pour 4 personnes 1/2 l de lait demi-écrémé 3 cuillères à soupe de Maïzena 2 pincées de muscade Sel, poivre…
Recettes anti-cholestérol : Gratin de lentilles Pour 3/4 personnes 175 g de lentilles corail 450 ml d’eau 1 œuf 50 g de gruyère râpé 1 carotte…
Recettes anti-cholestérol : Riz sauvage aux légumes Pour 4 personnes 250 g de riz sauvage 750 g de carottes 500 g de champignons de Paris 100 g…
Recettes anti-cholestérol : Risotto aux herbes et au citron Pour 4 personnes 400 g de riz rond arborio 1,5 l de bouillon de volaille 1 gros citron 2 échalotes…
