Recettes anti-cholestérol : salade aux 3 pêches
Pour 4 personnes
400 g de pêches jaunes
400 g de pêches blanches
400 g de pêches de vigne
2 sachets de sucre vanillé arôme naturel
1 pincée de cannelle
1 pincée de gingembre
Epluchez et coupez les pêches en tranches. Saupoudrez de sucre vanillé, de gingembre et de cannelle. Mélangez. Couvrez et placez au réfrigérateur au moins 1 h. Servez frais.
Remarque :
Vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de Grand Marnier.
Cette salade est riche en fibres et en vitamines. Un dessert simple et léger.
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