Beta-carotène ou provitamine A
Le béta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Par rapport à celle-ci, il présente de gros avantages. Il n’y…
À boire et à manger : Jambon irisé
Aliments : Viande, poisson, œuf (VPO)
Coefficient utilisation digestive (CUD) et valeur biologique
Physiologie de la nutrition : Absorption, assimilation
Complication des adénomes hypophysaires
Mesures des dépenses énergétiques
Quelques aspects du métabolisme: la fonction glycogénique du foie
Cryptorchidie
Extra-chaleur postprandiale (ECPP)
Les Apports Nutritionnels Conseillés (ANC)
Les parents de l'anorexique
Bilan d'azote
Le sucre : le vrai combustible du cerveau
Dépense énergétique journalière (DEJ)
Organisme humain
Les règles hygiéno-diététiques
Les vitamines B1 ou thiamine et ses effets
L'olivier : Où trouve-t-on les oliveraies ?
Fibres alimentaires et ballast intestinal
Dyslipoprotéinémies
Le béta-carotène est un précurseur de la vitamine A. Par rapport à celle-ci, il présente de gros avantages. Il n’y…
Histoire et carences Le principe actif fut découvert en 1909 et isolé en 1915. Cette vitamine comme beaucoup d’autrès a…
Quels sens donner au terme “ alicament ” ? S’agit-il de la contraction des deux mots suivants : “ aliment…
Une perte de poids entraîne de grandes modifications de votre métabolisme. Bien souvent la masse musculaire a diminué au cours…
Je voudrais perdre encore un peu plus de poids pour pouvoir en reprendre un peu par la suite. Les derniers…
Le fromage contient des graisses saturées, qui peuvent en grande quantité se révéler toxiques pour un organisme porteur de troubles…
Il est bien évident qu’une personne dont la santé est défaillante doit avoir une alimentation adaptée à son état. Certains…
Toute perte poids requière une modification de l’alimentation. Ce changement doit être durable. Les mêmes causes produisant les mêmes effets,…
L’eau ne contient aucune calorie, elle ne fait ni prendre du poids, ni en perdre. Cependant, il est nécessaire d’avoir…
Théoriquement le régime cesse lorsque vous êtes arrivé à votre objectif. En pratique, il en va différemment. Ayant perdu du…