Le sang
Liquide rouge amenant aux cellules de l’organisme les aliments et l’oxygene dont elles ont besoin et drainant leurs dechets et le dioxyde de carbone vers les organes epurateurs. Intervient dans la defense de l’organisme contre les microbes. Le corps humain contient environ 5 litres de sang.
COMPOSITION DU SANG
Le sang peut etre considere comme un tissu dont les cellules (globules rouges et blancs, plaquettes) sont en suspension dans un liquide, le plasma. Elements cellulaires: 45 % ; plasma : 55 % .
Globules rouges (ou hematies) :
environ 5 millions par mm3 de sang. Disques biconcaves, déformables et sans noyau (fig.
Globules blancs (ou leucocytes): de 6 (XX) a 8 000 par mm’ de sang (fig. 2). Cellules incolores, possédant un noyau.
- Ils peuvent se déplacer en rampant grâce a des prolongements appelés pseudo-podes (I).
- Ils peuvent traverser la paroi des vaisseaux sanguins (diapédèse) : on les trouve donc dans tous les tissus (II).
- Ils peuvent capturer des microbes et des cellules mortes par phagocytose (III).
Les plaquettes :
Interviennent dans la coagulation du sang .
Le plasma :
Liquide de couleur jau- natre. Les principales substances contenues dans le plasma sont l’eau (90 %); les gaz respiratoires ; les sels (en particulier le chlorure de sodium); les protéines (albumines, globulines, fibrinogène); certains dechets du metabolisme (uree, acide urique, creatinine) ; les nutriments (glucose, acides amines, lipides totaux, cholesterol); les hor¬mones produites par les glandes endocrines; les vitamines
ROLE DES GLOBULES
Role fondamental.
- Role des hematies -> transport des gaz de la respiration (O2 et CO2) grâce a Fhemoglobine.
- Role des leucocytes ->defense de l’organisme contre les microbes
LA COAGULATION DU SANG
Du sang frais abandonne dans un flacon se coagule en formant une gelee qui se retracte et se separe en :
- serum : liquide jaunatre.
- caillot : coagulation d’une proteine presente dans le plasma, le fibrinogene qui, sous l’influence d’un enzyme, la thrombine, donne naissance a un reseau de fibrine emprisonnant les globules. Ce reseau se retracte grace a Taction d’elements sanguins : les plaquettes (ou thrombocytes).
- Une couenne jaunatre separe le caillot du serum
La coagulation joue un role important dans 1’arret des hemorragies.
LA LYMPHE
- Baigne les cellules du corps.
- Formee de plasma et de globules blancs sortis des vaisseaux capillaires.
- Amene la nourriture aux cellules et prend leurs dechets pour les ramener dans le sang.
Vidéo : Le sang
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