Hydnotria tulasnei
Champignon hypogé à sporophores de 10-40 mm de large, brun ocre à brun-rouge, irréguliers, à replis et à sillons de profondeur variable, avec de petites ouvertures communiquant avec l’intérieur. Une coupe montre un labyrinthe de lacunes tapissées d’un hyménium et débouchant en surface. Légère odeur épicée. Se développe juste sous la surface du sol, dans les forêts de feuillus ou de conifères, et il est rare à peu abondant. On l’utilise comme épice, mais en raison de sa rareté, il est sans intérêt culinaire dans la pratique.