Vitamine K ou Naftochinone
Les fonctions de la vitamine K sont nombreuses et sont essentielles pour :
- La coagulation du sang,
- La prévention de l’ostéoporose,
- La recalcification des fractures,
- Le fonctionnement du foie.
Les sujets prédisposés à présenter des carences sont ceux placés sous antibiothérapie et traitement anticoagulant, qui présentent des maladies intestinales (maladie de Crohn, maladie caeliaque, colites) ou hépatiques (cirrhoses), les nouveau-nés. Elle est potentialisée par aucune substance connue.
Elle est détruite par l’aspirine, les antibiotiques, les anticoagulants, les rayons X.