Fer sérique
Fer sérique : Définition
Le fer serique constitue le taux de fer en circulation dans le plasma sanguin et non fixé à l’hemoglobine des globules rouges .
Fer sérique : À quoi sert le fer ?
Le fer serique est contenu dans l’hémoglobine qui elle-même est contenue dans les globules rouges .
C’est grâce au fer que contient l’hémoglobine, que l’oxygène peut s’y fixer, permettant ainsi aux globules rouges de transporter l’oxygène du poumon vers les tissus et inversement.
Il faut savoir qu’il n’y a pas de fer circulant de façon indépendante dans le sang, si ce n’est fixé à une protéine de transport spécifique qu’on appelle la sidérophylline.
Ce fer sérique est acquis soit par l’alimentation, soit par la destruction des globules rouges.
Fer sérique : Les variations anormales
L’hypersidérémie est l’augmentation de ce taux de fer sérique et l’hyposidérémie est la diminution du fer sérique. On adjoint en général à ce dosage celui de la protéine transporteuse du fer sérique , la sidérophylline dont on mesure le taux et la capacité de fixation.
Dans certaines maladies, les variations du taux de fer sérique sont dues à une protéine qui est soit en quantité anormale ou ne peut fixer suffisamment le fer.