Obésité enfant
L’obésité est l’état d’une souffrance personne ou un animal à partir d’une masse grasse corporelle élargie, ce qui entraîne un excès de poids réparti entre le conseil dans divers domaines de la graisse du corps. L’obésité de l’homme a été reconnue comme une maladie en 1997 par l’OMS. Cette organisation définit le surpoids et l’obésité comme une accumulation anormale ou excessive graisse qui peuvent affecter votre santé. ‘ Sa prévention est un problème de santé publique dans les pays développés. Il peut avoir un impact significatif sur la santé de l’individu.
maladie multifactorielle qui est considérée aujourd’hui par abus de langage comme une pandémie, même si elle n’est pas une maladie infectieuse.
Causes
En cas de diabète de type 2, le pancréas ne synthétise pas suffisamment d’insuline ou le corps n’utilise pas l’insuline correctement. Bien que la cause exacte du diabète de type 2 demeure mal comprise, il a été déterminé que cette condition est plus fréquente chez les personnes présentant les caractéristiques suivantes:
Bon nombre des facteurs énumérés (p. ex niveaux anormaux de cholestérol, l’hypertension, l’obésité) ont tendance à se produire dans le même temps, la création d’un groupe de facteurs de risque est le nom de ‘syndrome métabolique. L’émergence de ces facteurs de risque a probablement une cause commune, une accumulation excessive de graisse abdominale. Il est estimé qu’une diminution de la réserve ‘CENTRALE’ matières grasses peut réduire l’insulinorésistance et donc avoir un effet bénéfique sur de nombreux facteurs de risque énumérés.
Prévention de l’obésité
Prévention de l’obésité peut commencer, en quelque sorte, dès que vous commencez à manger. Selon les études, le risque d’obésité est étroitement liée à des comportements alimentaires dans l’enfance. Déjà, 7 mois à 11 mois, les nourrissons consomment 20% de calories en trop par rapport à leur besoins15.
Un tiers des enfants américains de moins de 2 ans ne consomment pas de fruits et légumes, et chez ceux qui consomment les frites surmonté liste15. Comme pour les jeunes Québécois de 4 ans, ne pas manger assez de fruits et légumes, produits laitiers ainsi que viandes et substituts, selon l’Institut de statistique de Québec.39
Consommer des produits minceur et se soumettre à des régimes sévères, sans changement des habitudes alimentaires n’est certainement pas une bonne solution. Une alimentation saine devrait être variée et inclure des fruits et légumes. Bien manger suppose de faire cuire leurs plats propres, remplacer certains ingrédients pour aliments saveur avec des herbes et des épices, d’apprivoiser de nouvelles méthodes de cuisson à utiliser moins de matières grasses, etc. Voir notre page de nutrition pour apprendre les bases d’une saine alimentation.
L’activité physique est essentielle pour maintenir un poids santé. Déplacer augmente la masse musculaire, donc des besoins énergétiques. Encouragez les enfants à se déplacer, et passer avec eux! Limitez le temps nécessaire pour la télévision. Une bonne façon d’être plus active dans la vie quotidienne est d’assister les petites entreprises dans son quartier du chemin à pied.
Réduire les sources de stress ou de trouver des outils pour mieux gérer eux peut faire c’est moins susceptibles de se calmer avec de la nourriture. En outre, le stress fait souvent que vous mangez vite et plus loin que nécessaire. Consultez notre stress et d’anxiété pour en savoir plus sur la façon d’aider à mieux composer avec le stress.
Pour rendre l’environnement moins obésogène alors faire des choix sains plus faciles à faire de la participation de plusieurs acteurs sociaux est nécessaire. . Au Québec, le Groupe de travail provincial sur la question du poids (GTPPP) a proposé à l’automne de 2005, une série d’actions possibles du gouvernement, des communautés scolaires, les lieux de travail, l’agro-industrie, etc, afin de prévenir obésité17:
Souvent, une perte de poids de 5% à 10% est suffisante pour réduire le risque de maladie, afin de surveiller sa glycémie, réguler la pression artérielle et abaisser son taux cholestérol1.
Prévalence
Auparavant, l’embonpoint et l’obésité ont été considérés comme des problèmes propres aux pays à revenu élevé, mais augmenter de façon spectaculaire dans les pays à revenu faible ou moyen, principalement dans les zones urbaines.
Les pays développés
En France, en 1965, seulement 3% des enfants d’âge scolaire étaient obèses selon l’IMC, et ont été de 13,3% en 2000, 26% au Canada et 16% aux États-Unis. L’obésité infantile est un problème majeur acquis avant 5 ans, il persiste à l’âge adulte. Les derniers chiffres pour adultes de langue française comptent pour 14,5% de la population adulte obèse (6,5 millions d’euros) contre 8,7% en 1997. Cette croissance est plus rapide chez les femmes (81,9% en 12 ans).
Une étude menée par la Direction régionale des affaires sanitaires et sociales (DRASS) menée en 2002 dans la région parisienne a affiné cette observation: 6,2% des élèves de grande section (4-5 ans) inscrits dans les écoles publiques ont été atteints de niveau I et l’obésité niveau II de 3,3%. 11,8% des réseaux d’enfants d’éducation prioritaire (REP, les groupes défavorisés), contre 8,7% de la population totale, souffrent de l’obésité au niveau I, 4,5% contre 2,9% de niveau II.
Selon un rapport de l’Association internationale pour l’étude de l’obésité (2007), 22,5% des Allemands et 23,3% des Allemands sont obèses, 75,4% d’hommes et 58,9% des femmes souffrent d’un excès de poids en Allemagne, en les plaçant en première place Europe de l’Ouest. En Europe également, la population du Royaume-Uni avec 27 obèses%, un taux similaire à celui des États-Unis.
Les pays en développement
Il ya 115 millions de personnes obèses dans les pays en développement, paradoxalement, dans certains de ces pays, les personnes souffrant d’obésité et d’autres souffrant de malnutrition répondre. Cela s’explique en partie par deux phénomènes d’origine économique:
Par conséquent, l’huile et le sucre sont les aliments les moins chers, ce qui facilite leur accès à ces populations, au détriment des autres produits, ce qui peut entraîner des carences en protéines, vitamines, oligo-éléments, etc.
Le Mexique est le deuxième pays au monde pour la proportion de personnes obèses, juste derrière les États-Unis. L’obésité touche 30% des adultes, soit 44 millions de Mexicains, et 40% ont un poids excessif.
En 2002, la Chine connaît une obésité majeure (2,6% de la population ayant un IMC supérieur ou égal à 30) et le surpoids en général (14,7% de la population ayant un IMC supérieur ou égal à 25), qui affecte donc environ 215 000 000 Chinois. Le problème est en grande partie chez les jeunes (entre 7 et 18) où il a connu une forte augmentation de l’ordre de 28 fois entre 1985 et 2000, principalement chez les garçons. Les causes sont semblables à ceux des pays occidentaux. Les chiffres de 2008 confirment la forte augmentation de l’obésité en Chine: 90 millions de Chinois sont obèses et 200 millions en surpoids. Maintenant, un quart des adultes sont en surpoids ou obèses en 2008, comparativement à seulement 8,8% en 1989.
Dans les pays pauvres, l’obésité est socialement valorisée. Par exemple, en Mauritanie, les jeunes filles de l’âge nubile sont engraissés pour être plus attractif et de maximiser leurs chances de trouver un conjoint. Contrairement aux pays développés, concerne les populations aisées, il est donc un signe de réussite et de richesse.
Complémentaires
Avis. Ces traitements non conventionnels peuvent aider à contrôler le poids, en combinaison avec une bonne alimentation et activité physique régulière. Par eux-mêmes, ils ne traitent pas l’obésité.
Calcium. Ces dernières années, les études épidémiologiques ont conduit à l’hypothèse que les produits contenant du calcium et les produits laitiers, y compris la partie connue sous le nom «lactosérum» 23, pourrait contribuer à l’obésité et contre embonpoint24. Cependant, les résultats des essais cliniques réalisés à ce jour sont loin d’être concluants: l’auteur d’une synthèse d’essais cliniques a noté en 2003 que seulement 2 des 9 essais analysés avaient des résultats positifs sur l’efficacité des produits contenant du calcium ou des produits laitiers dans la perte de poids ou la prévention de surpoids et obésité25. D’autres études (études épidémiologiques et les essais cliniques) menés depuis ont produit des résultats puis positifs23 négatifs31 0,26 à 30 et-34. Les chercheurs en désaccord, non sur l’effet du calcium et des produits laitiers sur le poids corporel, certains le qualifiant de important35, d’autres, mineur36.
Pour en savoir plus sur le sujet, lire le texte de lait pour perdre du poids, à partir de notre lait record: la nourriture de la controverse.
Cayenne (Capsicum frutescens). Des tests préliminaires indiquent que le piment a un effet bénéfique sur le métabolisme des graisses, la dépense énergétique au repos et le contrôle des appétit40-42. Voir notre fiche Cayenne.
Le thé vert (Camellia sinensis). Deux études cliniques suggèrent que le thé vert pourrait aider à ne pas reprendre de poids pendant la phase de maintien43, 44. Cet effet est attribué à la caféine qu’il contient, augmentation de la thermogénèse qui, et de ses polyphénols.
produits de perte de poids. Les substituts de repas pour perdre du poids ainsi que des médicaments et produits de santé naturels pour la perte de poids, obtenue par ordonnance, peut être dangereux pour votre santé. On les trouve sous forme de thé, des boissons, des suppléments, des correctifs ou des barres nutritives. Après une analyse rigoureuse de ces produits, l’Association pour la santé publique Québec46 conclu qu’ils sont malsains et inefficaces pour perdre du poids afin durable37. Ils peuvent en effet conduire à une reprise du poids perdu, moyen ou long terme. Peut également se produire des conséquences néfastes pour la santé physique (arythmie cardiaque, un déséquilibre des électrolytes, un risque accru d’ostéoporose et les calculs biliaires, etc.) Et psychologique (perte de l’estime de soi, l’impuissance, etc.).
Par exemple, des produits naturels pour la perte de poids contiennent un ou plusieurs ingrédients. Ils agissent en activant le système nerveux, soit en ayant un laxatif ou diurétique, ou en fournissant un effet bourratif. Parmi les plus couramment utilisées sont l’aloe vera, de la broméline, le chrome, l’éphédra, guarana, hoodia gordonii, le noni, orange amère, la papaïne, le psyllium, algues, vinaigre de cidre, yerba mate et le 5-HTP (pour plus d’informations sur ces produits, consulter notre cartes). Leur efficacité n’est pas étayée par des preuves scientifiques suffisantes45.
Tous ces produits de perte de poids ne sont pas recommandés par les experts nutrition21. Selon la nutritionniste Hélène Baribeau, consommer de tels produits ne contribue pas à changer leurs habitudes alimentaires et de vie. La légère perte de poids est en fait ils provoquent une perte de la perte d’eau et la masse musculaire, mais pas de graisse37.
Enfin, une enquête menée par le magazine indépendant vous protéger, publié en mai 2005, a évalué six produits amaigrissants vendus libre22. Sa conclusion: ces produits sont inutiles en plus d’être coûteuse, et aucun d’entre eux peuvent perdre du poids sans effort. Au Canada, un projet de loi est en préparation afin de guider l’industrie de l’amaigrissement.
OBESITE DE L’ENFANT
L’obésité chez les enfants devraient être gérés tôt pour prévenir la mortalité et la morbidité à l’âge adulte
France 8 à 10% des enfants sont obèses
Vous devriez savoir que l’obésité infantile prédispose à l’obésité chez les adultes au bout de deux.
L’obésité infantile augmente le facteur de risque chez les adultes pour ce qui est la maladie coronarienne (indépendamment du poids à l’âge adulte), l’arthrose ou la mortalité globale.
Une étude française (Trousseau, Necker, l’Hôtel-Dieu, Paris) a été démontré que l’obésité sévère chez l’enfant est accompagné par des changements vasculaires déjà (en particulier la carotide) montrant une athérosclérose précoce.
Conformité (voir notes biographiques) des artères carotides est déprimé, la paroi de la carotide épais.
En outre, ces enfants obèses peut-être déjà anormaux au test de tolérance au glucose et souvent une résistance à l’insuline (insuline Voir).
D’autre part, plusieurs études américaines ont signalé la présence de diabète de type II chez les enfants et les adolescents.
Ce qui était auparavant inconnu.
Il est probable que cela est lié à l’obésité
et la crainte est l’apparition de complications graves avant l’âge de trente ans dans les années à venir (infarctus du myocarde, la cécité, les amputations liées au diabète artérite qui peut générer).
L’obésité des sons sur le psychisme de l’enfant: agressivité, dépression, mauvaise image de soi.
La gestion de l’obésité infantile devrait se concentrer sur la structure des repas et pas uniquement sur la restriction calorique, en respectant autant que possible un avant-goût de l’enfant, et être adapté à la croissance et l’activité physique devrait être encouragée, au moins deux fois par semaine en dehors des l’école.
Parfois, la thérapie comportementale est nécessaire.
Le petit déjeuner doit rester une étape clé dans l’alimentation car elle sert à maintenir l’attention de l’enfant pendant toute la matinée.
Le repas principal devrait inclure plus de légumes cuits et crus.
SIROPS et de la limonade seront interdits (Coca-Cola, Schweppes, etc …). Ces calories sont les pièges cachés.
En buvant un litre de boisson gazeuse par jour l’enfant prend 20 grammes de gras par jour, ou 140 grammes par semaine et plus de 7 livres par an.!
Il faut savoir que jus de fruits
‘Purjus sans sucre ajouté» l’producteurn a le droit d’ajouter jusqu’à 13 grammes de sucre par litre, sans enfreindre la loi.
ENFANT EST DE L’EAU POTABLE.
Certes, des facteurs génétiques entrent en jeu dans l’obésité infantile. Le fait demeure que les dépenses d’énergie signalées dans la graisse du corps est de 40% inférieur à celui d’un enfant normal.
Par ailleurs, le surpoids dans l’enfance est la source de perturbations des lipides, y compris le cholestérol total élevé et le LDL (mauvais cholestérol), de triglycérides et de HDL (bon cholestérol).
Exercice réduit les triglycérides de façon significative qu’après 20 minutes d’activité, parce que pendant les 20 premières minutes de l’organisme ‘brûle’ de glycogène.
Il est donc essentiel que cette activité dure au moins 1 heure.
Éviter l’inactivité, en particulier les longues heures passées à regarder la télévision, par ailleurs, en faveur d’une bonbons très préjudiciable grignotage. (Voir ENFANT ET TELEVISION)
La gestion de l’enfant obèse doit être le résultat de toute la famille à changer les habitudes alimentaires nuisibles, ce qui empêchera de poids subséquente retrouver.
Suivi de la courbe de l’indice de masse corporelle (qv) devrait permettre de détecter l’obésité naissante et mettre en œuvre une prévention efficace.
Enfin, l’école est le lieu de passage obligé pour parvenir à une politique de prévention de l’obésité infantile. Nous devons enseigner les principes d’une alimentation équilibrée et la pratique, à la cantine en particulier.
Facteurs de risques externes
– Les enfants dont les parents sont obèses sont plus susceptibles de devenir obèses à l’âge adulte.
– Retard de croissance in utero (avant la naissance) est un facteur de risque de surpoids à l’âge prépurbertaire et la puberté.
– La qualité de l’éducation parent-enfant dans la période de la nourriture, surtout quand la diversification est importante.
Si l’introduction de nouveaux aliments est conflictuelle, il peut induire des troubles de l’alimentation plus tard.
Nous devons donner à l’enfant le temps de s’adapter à un nouvel aliment et n’hésitez pas à présenter de 10 à 15 fois avant qu’il ne soit accepté.
Ce conflit peut être la cause de l’obésité à l’adolescence.
– Il semble que la puberté précoce est parfois la cause de l’obésité.
Il faut donc surveiller le nourrisson qui survient la puberté entre 9 et 11, strictement
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