Les meilleurs fruits et légumes : l'avocat
Les principaux apports nutritionnels(pour 100 g) : Vitamine E = 1,9 mg; Potassium = 522 mg Carotènes = 0,18…
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Les principaux apports nutritionnels(pour 100 g) : Vitamine E = 1,9 mg; Potassium = 522 mg Carotènes = 0,18…
Les principaux apports nutritionnels(pour 100 g) : Fibres = 2,5 g Potassium = 260 mg Tanins Calories = 29 Vitamine…
Les principaux apports nutritionnels (pour 100 g) : Fibres = 1,5 g ; Vitamine C = 31 mg Potassium = 200…
La culture des céréales a probablement démarré dix mille ans avant J.-C. sur la bordure orientale de la Méditerranée. Au…
Les principaux apports nutritionnels(pour 100 g) : Fibres = 2 g Soufre = 21 mg Fer = 1,3 mg Zinc…
les principaux apports nutritionnels(pour 100 g) : Fibres = 1,4 g Vitamine B9 = 0,014 mg Potassium = 250 mg…
L’origine des déséquilibres alimentaires peut être extrêmement diverse, provenir principalement de typologies alimentaires très accentuées, d’aliments peu équilibrés sur le…
Qu’on se le dise : la gourmandise n’est pas un vilain defaut! De fait, rien a voir avec l’envie de…
La consommation de viandes dans leur diversité, qu’il s’agisse de viandes de ruminants, de volailles, de poissons, de lapins, de…
La complémentarité la plus importante en termes d’alimentation humaine, à l’échelon mondial, concerne les céréales et les légumes secs. Cette…