Recettes anti-cholestérol : salade de fenouil et de champignons
Pour 4 personnes 1,5 kg de fenouil 300 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1…
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Pour 4 personnes 1,5 kg de fenouil 300 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1…
Pour 6 personnes 1 petit chou blanc 100 g de raisins secs 6 cuillères à soupe d’huile de colza 3…
Pour 5/6 personnes 1 kg de carottes 2 citrons 4 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère…
Pour 4 personnes 1 kg de courgettes 2 citrons 1 botte de coriandre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1…
Pour 4/5 personnes 1 kg de carottes 500 g de germes de soja Pour 4 personnes 1 kg de carottes…
Pour 6 personnes 1 petite salade frisée 2 avocats bien mûrs 1 boîte de cœurs de palmier (400 g)…
Pour 4 personnes 230 g de lentilles 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique…
Pour 4 personnes 500 g de moules 200 g de mesclun 250 g de tomates cerises 200 g de saumon…
Ces graisses sont essentiellement présentes dans différents aliments : Beurre, beurre allégé, crème fraîche et crème allégée, / Fromages et…
La prévention des maladies cardio-vasculaires passe nécessairement par l’alimentation. Depuis plus de 30 ans, les études se sont succédées et…